Heute gibt´s nochmal kleine Leckereien aus Carin´s Küche und zwar
Mince-Meat und Oud Engels Appel-Mincemeat Cake.
Beide Rezepte werden in Kürze nachgereicht, versprochen!
Mince-Meat und Appel-Mincemeat Cake stammen aus
Carin´s Christmas High-Tea.
Wer in der Nähe von Posterholt/NL wohnt und sich in der Küche gerne kreativ austobt, der sollte unbedingt einmal einen Koch-/Backkurs bei Carin belegen. Carin ist nicht nur ein außergewöhnlich liebenswerter Mensch und die Atmosphäre in ihrem Haus ist nicht nur unheimlich heimelig und gemütlich, ihre Rezepte sind auch stets etwas ganz Besonderes.
Ich bin ganz vernarrt in Carin´s Backformen, weil sie so liebenswert nostalgisch sind. Sie stammen teilweise aus Carin´s Familie und teilweise sind es glückliche Antikflohmarktfunde.
Bevor euch nun beim Anblick der köstlichen Leckereien das Wasser im Mund zusammenläuft: Stopp! Alle Kuchen (außer Appel-Mincemeat Cake vom ersten Foto), Törtchen und Plätzchen sind Fakes!
Tatsache! Man glaubt es kaum. Es handelt sich hier um Salzteig, aber so täuschend echt, dass man damit jeden hinters Licht führen kann. In vielen holländischen Haushalten finden sich die köstlich aussehenden Küchlein in der Dekoration wieder. Kelly van Kempen, Carin´s Schwiegertochter in spe, hat die kleinen Kunstwerke hergestellt. Es handelt sich um einen speziellen Salzteig, das Rezept darf ich euch leider nicht verraten. Aber ihr könnt Kellys Leckereien käuflich erwerben, wenn ihr mögt, denn Kelly verkauft und versendet auch nach Deutschland (das Porto wird von Deutschland aus berechnet, denn von Posterholt bis nach Deutschland sind es nur wenige Kilometer). Die Leckereien kosten zwischen 3,95 und 24,95 Euro.
(Kelly´s E-Mail Adresse: vankempen.kelly@gmail.com)
Wäre so ein täuschend echter Kuchen nicht ein nettes Geschenk für die liebe Schwiegermama, Oma, Freundin, Kollegin, Nachbarin usw.?!
♥♥♥
Die beiden Kuchen vom unteren Foto gibt´s heute als weihnachtliches Giveaway auf meinem Blog.
Die Spielregeln sind bekannt und wie immer die selben.
Hinterlasst einfach einen Kommentar und bitte gebt eure E-Mail Adresse im Kommentar an.
Die Verlosung endet am 19. Dezember.
Ich wünsche euch allen viel Glück!!
♥♥♥
Und weil Schenken so viel Freude macht:
Sammydemmy Zeichnung gewinnen.
Übermorgen wird unser Haus nochmal für eine Zeitschrift fotografiert.
Deswegen muss ich jetzt dekorieren und gaaanz viel putzen.
☺☺☺
Fühlt euch lieb gedrückt,
ps.: Für alle die stets das Böse sehen: Es handelt sich hier nicht um Werbung, ich mache dies aus lauter Nettigkeit Carin zuliebe.
☺☺☺☺☺☺☺
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